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EVOCACIONES DEL SABOR Y DEL ALMA

EVOCACIONES DEL SABOR Y DEL ALMA

PLACERES GASTRONÓMICOS

AYUP SILVETI, ARCELIA

$179.00
Agotado
Editorial:
JUS
Año de edición:
2011
Materia:
Inclasificables
ISBN:
978-607-412-120-9
Páginas:
280
$179.00
Agotado
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El libro es una mezcla entre literatura y cocina según palabras de su autora, una evocación de las cocinas artesanales, de las estufas de leña y una búsqueda de la identidad de la cocina del norte de México, 'que es algo más que carne asada' dice la autora del texto ilustrado por Tábata Ayup.

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